La Salsola kali es una planta playera aunque también podemos encontrarla dentro de pinares en lenguas salinas despejadas de vegetación mediterránea y con juncos o salados. A diferencia de otras plantas de arenales costeros presenta una serie de pinchos y un tamaño más grande que las demás especies. Como otras especies de la familia de las Chenopodiáceas las flores no son precisamente flores típicas, aunque mientras que en otras especies de esta familia las flores pasan desapercibidas aquí son bastante visibles por su color rosa que contrasta enormemente con el color verde pálido de las hojas. 
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